Yakitate!! Japan

Kazuma Acepte tiene un sueño:crear un pan japones,o Ja-Pan (basado en el hecho de que hay un pan frances, uno aleman, otro italiano,etc).Para ello ha experimentado desde pequeño,logrando diferentes géneros de panes a los que les asigna un numero. Tiene además la ayuda de determinada legendaria habilidad bien conocida entre los panaderos:las llamadas "Manos Solares".Es así como se presenta a un examen de selección de trabajadores de la reputada cadena de panaderías "Pantasía",y así dar el primer gran paso en la búsqueda de su sueño.